Petra Almréus

Vacker trapphusmålning

Ännu en avslutad trapphusrenovering. Det är alltid lika roligt att åka runt och titta på färdigt resultat…

Petra Almréus

Bra start av hösten…

Roligt initiativtagande av Humlegården som anordnade ett stort event i Solna där vi har vårt huvudkontor. Och så placerade vi bilen ganska bra utanför…

Petra Almréus

Mexispett med paprika

Här kommer ett jättebra recept från Ica på färsspett. Smakrika och goda. Prova!

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1/2 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1/2 tsk chilipulver ancho style
  • 1 tsk koriander
  • 1/2 tsk spiskummin
  • 100 g strimlad grillad paprika i olja
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  1. Lägg träspett i blöt minst 30 minuter. Bryt dem på hälften. ’
  2. Skala och riv den gula löken fint.
  3. Blanda ihop färs, lök, pressad vitlök, salt och peppar i en bunke. ”Krama” fast färs på spetten. Trä på paprika på var sida om färsen. Täck över och ställ i kylen. Hit kan förberedas.
  4. Ta fram 1 timme före grillning. Grilla på medelvärme 3–4 minuter per sida. Vänd ofta.
Petra Almréus

Leverans av säkerhetsdörrar

Ännu en leverans av säkerhetsdörrar från Svenska Skydd. Dessa till Röda Bergen i Stockholm…